暑い日が続きますね、豆の和です👌
大津担当、豆の和の料理人「つるちゃん」は料理が得意！？
【おぼろ豆腐とわさび昆布の丼】
お客さんから教えていただいたレシピをつるちゃんが作りました。
◆材料
・ご飯：お茶碗一杯
・おぼろ豆腐：1丁
・わさび昆布：適量
・大葉：適量
◆レシピ
1.丼にご飯を入れる
2.豆の和のおぼろ豆腐をのせる
3.わさび昆布をのせる
4.大葉をのせる 味付けはわさび昆布のみでOK(shiny)
混ぜながら食べればおぼろのふわとろ食感と、わさび昆布のねばトロ食感が絡み合って最高です🙌
今回はわさび昆布で作りましたが、他のシリーズ(豆の和ではわさび、あおさ、野沢菜、生姜の4種の昆布を販売中！)でも美味しいと思います。
夏にぴったりの簡単レシピです、ぜひお試しくださいね！😘
※つるちゃんの写真撮影のスキルがぐんぐん成長していますよね、すごい笑
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